（通讯员 李子轩 摄影 王雯）10月14日，四川省社会科学界联合会党组书记屈晓华率队赴四川旅游学院开展调研，党组副书记于丽、学会处一级调研员许强等陪同考察。调研团队深入学校特色教学科研与实训平台，重点围绕川菜非遗传承保护、科研成果转化及文旅融合发展等议题开展实地调研。

屈晓华一行详细考察了川菜文化研究核心阵地四川省社科重点研究基地川菜发展研究中心，杜莉教授现场介绍了中心取得的研究成果与社会服务情况。从牵头“川菜烹饪技艺” 成功申报国家级非物质文化遗产，到系统开展川菜非遗代表性传承人抢救性记录工作，目前已完成首批3名省级代表性传承人的技艺数字化采集，建立起涵盖技艺流程、口述史、代表作品的完整数据库；还深耕川菜非遗学术研究，先后承担多项有关川菜非遗的各级社科项目，出版《四川饮食文化遗产与川菜非遗传承人》等专著，为川菜非遗保护提供了坚实的理论支撑。同时，通过开设川菜非遗技艺研修班、举办川菜非遗技艺展演等活动，构建起研究、教学、传播相结合的立体化保护传承模式。

听取汇报后，屈晓华对中心的工作给予高度评价。她指出，川菜作为巴蜀文化的重要载体，其非遗保护与传承不仅关乎技艺的延续，更关乎文化根脉的守护。川菜发展研究中心立足学科优势，将学术研究与非遗实践深度结合，特别是在传承人口述史记录、川菜非遗学术理论研究等方面的探索，为全省同类院校和研究机构提供了可复制、可推广的经验。她进一步强调，非遗保护不能仅停留在保存层面，更要注重活态传承，希望中心继续深挖川菜非遗的文化内涵，探索更多与时代结合的传承路径。

调研中，屈晓华还重点关注了我校川菜非遗成果的转化应用情况。当了解到川菜发展研究中心已与省内多个市州开展合作，将川菜非遗技艺融入产品开发与文旅体验场景，例如研发特色主题宴席、出版当地特色饮食文化著作等，有效推动非遗实现创造性转化、创新性发展时，她对此给予肯定，并鼓励我校进一步加强与地方政府、行业协会的联动，让川菜非遗在服务地方文旅产业发展中发挥更大作用。

川菜发展研究中心表示，此次屈晓华书记一行的调研，既是对中心川菜非遗工作的认可，也为后续工作开展指明了方向。中心将以此次调研为契机，进一步加大川菜非遗保护与传承的投入力度，加快推进第二批川菜非遗传承人记录工程，深化非遗与教学、科研、产业的融合，持续强化川菜非遗学术研究，努力将自身打造成为全国川菜非遗研究与传承的标杆阵地，为传承巴蜀优秀传统文化、建设文化强省贡献川旅力量。