11月10日，成都市商务局国际美食处调研员刘欣、学校国际合作与交流处处长郑贤贵,以及双方相关人员赴上海蓝带厨艺职业技能培训学校调研考察，洽谈合作事宜。

法国蓝带厨艺学院大中华区总经理商凌燕热情接待了考察团一行，陪同参观了上海蓝带厨艺职业技能培训学校的料理实训室、甜点烘焙实训室、空中花园实训展厅、茶艺室等教学、实训场地。在随后的座谈会上，商凌燕就法国蓝带厨艺学院在全球20个国家、35所分校的基本情况进行了介绍，分享了上海蓝带厨艺职业技能培训学校5年来在厨艺传授、文化传播方面的成功经验，还表达了跟我校在成都合作办学的意愿。刘欣表示，蓝带进驻成都一定会对本土餐饮业发展产生重要推动，成都市商务局将鼎力支持两校在成都的合作办学，以培养更多餐饮、美食人才，进而推动成都国际美食之都的建设。最后，三方就成都校区初步选址、蓝带相关人员赴蓉考察等下一步工作进行了商定。

法式蓝带厨艺学院于1895年创建于巴黎，是世界上第一所也是当今规模最大的西餐与西点人才专业培训学校；上海蓝带厨艺职业技能培训学校是上海市商贸旅游学校和蓝带有限公司合资创办，是中国第一所中外合作办学的职业培训机构。