川旅新闻网讯(通讯员 潘冬 摄影 陈玉霞)6月25日,韩国又松学园理事金相翰、又松大学中国事务处处长兼海外教育学院院长刘念一行访问我校,原四川大学党委常委、副校长晏世经陪同来访。学校党委书记张学龙亲切会见了来宾,双方就深化校际合作进行了友好交流。
会见中,张学龙书记对代表团一行的到访表示热烈欢迎。他表示,四川旅游学院始终秉持开放办学的理念,坚持以交流促合作、以合作促发展。韩国又松大学作为韩国知名高校,在酒店餐饮烹饪、国际商学等领域具有显著优势,与我校学科专业高度契合,双方合作空间广阔。张学龙书记还向韩国又松学园理事金相翰赠送了学校主编的《非遗里的川味:川菜烹饪技艺与菜点制作规范》。该书是一部集川菜非遗保护理论、经典川菜菜点实操规范、川菜行业标准于一体,兼具学术性与实用性的川菜传承专业著作。

学校党委常委、副校长李想与代表团举行合作交流会,国际合作与交流处、酒店与商业管理学院、语言文化与国际传播学院、烹饪职业教育学院相关负责人参与会谈。
会上,李想围绕我校办学理念、学科特色进行了详细介绍。他表示,中韩教育合作是深化人文交流、培养国际化人才的重要桥梁,并围绕未来合作提出四点希望:一是共同申报中外合作办学项目,以两校特色专业为切入点,探索联合培养新模式,推动教育资源优势互补;二是开展本硕联合培养项目,建立师生互访机制,构建国际化人才成长通道;三是共建旅游与酒店管理研究院,聚焦文旅产业实际需求,联动两地企业搭建实习就业平台,推动学术成果与产业应用紧密结合,实现互利共赢。四是依托又松大学海外校区,联合开展中餐培训,共建中华川菜学院等。
金相翰对我校的热情接待表示感谢,并着重介绍了又松大学的国际化办学成果。他认为,又松大学在酒店餐饮烹饪、国际商学等领域的学科优势与四川旅游学院的办学特色高度契合,希望双方务实推动合作项目落地见效,在人才培养、学术交流等方面取得实质性进展,共同开启两校国际合作新篇章。

来访期间,代表团还参观了我校校史馆、烹饪与食品实验管理中心、文旅数智制造产教融合示范基地、山地旅游与休闲科学研究院以及酒店与商业管理学院实训中心,对我校在烹饪技艺传承、产教融合创新及文旅学科建设等方面取得的成就给予高度评价。
