川旅院新闻网讯(通讯员 王清)饼香袅袅,情意融融,匠心手作,圆满中秋。9月25日下午,由四川旅游学院校工会主办的“匠心焙月·情系中秋”教职工烘焙文化体验活动,在烹饪与食品实验管理中心圆满举行。学校党委常委、副校长、工会主席王雄,党委常委、副校长李进军亲临现场,指导并代表学校对参与活动的教职工致以节日的慰问。近两百名教职工欢聚一堂,亲手制作专属月饼,在欢声笑语中喜迎中秋佳节。

活动伊始,烘焙专业教师细致演示月饼制作的全流程,从饼皮揉制、馅料包覆到压模成型,逐步讲解、耐心示范。老师们纷纷系上围裙、戴好帽子,化身“烘焙达人”,揉面、包馅、压模……动作由生疏渐至熟练,空气中洋溢着专业与甜蜜交融的香气。

来自各部门、各学院的教职工携手合作、默契配合,在轻松愉悦的氛围中交流技艺、畅谈工作与生活。大家互相学习、彼此帮助,在面团与馅料之间不仅传递着中秋暖意,更深化了彼此间的情感纽带,进一步增强了我校“师生校友命运共同体”的凝聚力。
此次活动以实践行动体现了学校“三全育人”“五育并举”的育人理念,彰显了“以师生为中心”的发展思想,是深入贯彻落实学校第三次党代会精神、推进校园文化建设与教职工关怀的重要举措之一。
未来,校工会将继续贯彻落实学校第三次党代会精神,坚持以师生为中心,持续推进“我为师生办实事”,不断丰富教职工精神文化生活,团结凝聚广大教职工为“加快建设特色鲜明的世界一流应用型大学”贡献更大力量!
