11月20日上午9时，中国第一届职业技能大赛四川队集训参赛动员会在我校410会议室举行。四川旅游学院校长卢一，副校长白洁、王雄，教务处处长梁爱华，继续教育学院院长周世中，希尔顿酒店管理学院副院长李智，烹饪学院副书记刘思奇及相关参赛裁判、教练及选手参加此次会议。
会议由周世中主持。周世中先汇报目前的工作进度。为了更好的参加此次比赛，各相关学院投入了大量的人力、物力、财力。会在比赛期间组织统一着装的观摩队参观学习，并加快基地建设管理办法的出台。
卢一校长对参加比赛的原因做了三点指示。一是比赛推动技术创新，而技术的进步必须跟上时代进度；二是要用工匠精神，精益求精；三是学校是应用型高校，通过比赛促进教学发展。学校将做好坚强的后盾。
白洁表示学校对比赛的各个环节将给予场地、人员经费各方面的支持。王雄表示比赛进入倒计时，要在技术、技艺比拼的同时，调整心理，身体的比拼。超越自我，战胜自我，齐心协力，全力以赴，问鼎奖牌。
参赛选手及教练表示积极备战，冲出四川走向世界，努力取得优异的成绩回报学校。
