川旅新闻网讯（通讯员 李林洋）近日，四川师范大学饮食保障部烹饪技能培训班顺利结业，此次培训特别邀请了四川旅游学院烹饪大师进行授课，旨在提升四川师范大学餐饮服务管理人员的专业技能与服务水平，为该校师生带来更优质的后勤保障。
培训期间，来自四川旅游学院的多位烹饪大师倾囊相授。大师们拥有丰富的行业经验和卓越的烹饪技艺，凭借多年在川菜领域的深耕，为学员们详细讲解了川菜的经典菜品制作工艺、食材的挑选与搭配以及烹饪过程中的火候掌控等关键要点。大师们现场精湛的厨艺展示，让学员们深刻领略到川菜的独特魅力，也激发了大家对烹饪技艺提升的热情。
此次培训内容丰富多样，涵盖理论知识与实践操作。在理论课堂上，大师们结合实际案例，生动地阐述烹饪原理和行业前沿知识；实践环节中，学员们在大师的悉心指导下，亲自动手操作，将所学理论运用到实际菜品制作中，从刀工、配菜到烹饪手法，每一个环节都力求做到精益求精。
经过一段时间的学习与实践，学员们在结业考核中展现出了显著的进步。无论是菜品的色香味形，还是烹饪技巧的运用，都有了质的飞跃。四川师范大学饮食保障部相关负责人表示，此次培训班的成功举办，得益于四川旅游学院烹饪大师们的专业指导，提升了餐饮服务团队的整体素质，为学校餐饮服务质量的进一步提升奠定了坚实基础。未来，四川师范大学将继续加强与我校合作，持续提升餐饮服务水平，为师生提供更加美味、健康、多样化的饮食服务。
