川旅院新闻网讯（通讯员 邓晓青）2024年3月22日，由西藏自治区烹饪协会和烹饪学院牵头编写的《工布藏菜通用能力读本》等2本培训教材评审会在拉萨市顺利召开。会议邀请来自西藏自治区质量协会、西藏大学、西藏技师学院等单位的5位专家成立评审小组，我院...[详细]
川旅院新闻网讯（通讯员 李超）12月25日，由成都市商务局、简阳市人民政府指导，简阳市商务和投资促进局主办，四川旅游学院烹饪学院、四川天府24味美食文化交流中心、简阳市餐饮行业协会等多家单位联合举办的简阳市2023年度“三名”评选颁奖仪式在简阳市...[详细]
川旅院新闻网讯（通讯员 彭雨晴 唐旭 陈韬）为精准对接雅江产业需求，服务乡村振兴及地方经济发展，12月11日-20日，由雅江县文化广播电视和旅游局、雅江县经济信息和商务合作局、雅江县市场监督管理局主办，四川旅游学院烹饪学院承办的2023年雅江县餐饮...[详细]
川旅院新闻网讯（通讯员 李超 吴浩）12月17日，“聚力合作，共育味来”----2023联合利华饮食策划校企合作联席会议在上海举行，联合利华饮食策划相关领导、2020 IKA世界奥林匹克中国国家烹饪队、扬州大学旅游烹饪学院、北京劲松职业高中、西安商贸旅游技...[详细]
川旅院新闻网讯（通讯员 邓晓青）12月18日，攀枝花市场监督管理局组织攀枝花市经贸旅游学校、攀枝花市商务局、攀枝花市场监督管理局、攀枝花市餐饮协会、攀枝花悦榕天香餐饮管理有限责任公司等单位相关人员召开了地方标准《盐边牛肉烹制工艺规范》的审查会...[详细]
川旅院新闻网讯（通讯员 覃天宇 吴浩）为适应乡村振兴人才培育的迫切需要，持续从乡村人才协同创新、乡村文化传承与创新、美丽乡村建设、数字农业发展以及农村基层党建等方向，为学校教学科研、国有企业改革发展和四川全面实施乡村振兴战略提供决策参考。1...[详细]
川旅院新闻网讯（通讯员 冯明会）2023年12月8日，由世界中餐业联合会国际烹饪教育分会指导，重庆商务职业学院承办，四川旅游学院支持的川渝烹饪产教联盟第一次理事会暨川渝地区烹饪教育发展研讨会在渝成功召开，汇聚了川渝地区49所烹饪专业院校和企业，共...[详细]
川旅院新闻网讯(通讯员 冯明会）为助力打造全川乃至西部地区食材界、餐饮界具有重要影响力的供应链管理平台，四川天府伊尹供应链管理有限公司与我校就共建四川省食品供应链研究院达成合作意向，2023年12月7日，四川省温州商会副会长、四川天府伊尹供应链管...[详细]
