川旅院新闻网讯（通讯员 徐向波）根据龙泉驿区人社局《关于印发《成都市经开区（龙泉驿区）技能大师工作室评选管理实施细则》的通知》（成经开人社发〔2022〕10号）文件要求，烹饪学院积极动员学院教师开展申报工作，经过区就业局初审，专家组集中评审，20...[详细]
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四川旅游学院教授，教授级高级工程师，享受国务院政府特殊津贴专家，四川省教学名师，中国烘焙大师，中国烹饪名师，西式面点高级技师，中式面点高级技师，国家职业技能竞赛裁判员，国家职业技能鉴定高级考评员，四川省食品安全专家委员会委员，成都市钟...[详细]
2003级，讲师，中式烹饪高级技师，中国烹饪大师，硕士研究生。2004年荣获四川烹专酒店与餐饮业专业大赛刀工“第一名”；2005年荣获中餐工艺系第三届“鹃城豆瓣杯”厨艺之星展台大赛“第一名”；2005年荣获四川省第三届“碎米芽菜杯”烹饪技能大赛个人“银...[详细]
2019年，按照市人社局、市财政局《关于开展2019年市级技能大师工作室申报工作的通知》(成人社发〔2019〕11号)，我院积极开展申报工作。经过预审推荐、专家审核评估等环节，成都市钟志惠面点技能大师工作室和冉伟中式烹调技能大师工作室被认定为为2019年市...[详细]
