川旅院新闻网讯(通讯员 陈艺立)春风拂面,万物复苏,同学重聚首,回忆再起航。为继续传承和弘扬旅院精神,深化校友交流合作,凝聚各方校友力量,共谋学院未来发展,4月20日,烹饪学院根据学校校友返校日活动安排,在美丽的校园内隆重举行以“重温烹饪梦...[详细]
川旅院新闻网讯(通讯员 覃天宇)4月10日上午,四川省人民政府参事、省医学科学院·省人民医院健康管理中心主任刘玉萍、省委办公厅原副主任、一级巡视员马丽蓉、省卫生健康委原党组成员、一级巡视员曾华俊等一行莅临我校,就“社区嵌入式主动健康服务体系建...[详细]
川旅院新闻网讯(通讯员 冯明会)4月11日至13日,由北京大董餐饮集团有限公司、河南工业大学、长垣烹饪职业技术学院联合主办,全国餐饮职业教育教学指导委员会、中国烹饪协会指导,长垣烹饪职业技术学院承办的“全国数智营养烹饪产教融合共同体成立大会暨...[详细]
川旅院新闻网讯(通讯员 胡欣宇)为全面贯彻党的二十大精神,深刻把握新质生产力的内涵及要求,2024年4月7日,在四川省社科联指导下,由四川旅游学院川菜人工智能重点实验室、四川大学华西医院智能可穿戴老年健康管理系统研究室、四川省人工智能学会联合举...[详细]
川旅院新闻网讯(通讯员 吴浩)为选拔和培养一批具备高超技艺、创新能力和实践经验的中式面点技能人才,为乡村振兴注入新的活力,4月6日,由四川省人力资源和社会保障厅、四川省农业农村厅主办,四川旅游学院、烹饪学院、继续教育学院承办的第二届全国乡村...[详细]
川旅院新闻网讯(通讯员 陈艺立 顾思远)近日,烹饪学院教师辛松林等申请的国际发明专利“FLAVORED FERMENTED GLUTINOUS RICE BEVERAGE AND PRODUCTION PROCESS THEREOF”(一种风味醪糟饮料及其生产工艺)喜获卢森堡发明专利授权(授权号:LU504934)。此...[详细]
川旅院新闻网讯(通讯员 李超 刘斯佳 摄影 刘斯佳)为大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,教育引导广大学生进一步焕发劳动热情,在劳动教育实践中锻炼毅力、增长才干。3月28日,烹饪学院党委组织2024年入党积极分子在C2-3、C2-4教室,开展“酱”心巨...[详细]
川旅院新闻网讯(通讯员 昝博文)为激发青年教师及新进教师教学能力和教学水平,搭建教师交流平台,3月21日,我校烹饪学院成功举办2024年青年教师及新进教师说课大赛。本次评委邀请了四川旅游学院教务处副处长史晋娜、教学督导组组长王兰、校级督导黄刚...[详细]