2019年12月16日下午，学校校长卢一在410会议室主持召开了2019年第19次校长办公会。会议讨论研究了：

（一）审定《四川旅游学院科级机构职责汇编》

（二）审定《四川旅游学院中华饮食文化学院建设方案》

（三）审定四川省第二批地方普通本科高校应用型示范课程申报事宜