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希尔顿酒店管理学院在第十五届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛中取得佳绩

发布于2025-05-19 23:54    文章来源:希尔顿酒店管理学院    作者:

川旅新闻网讯(通讯员 朱俊蓉 文远荣 郑源 刘亦巧)5月14日至518日,在郑州旅游职业技术学院举办的第十五届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛圆满结束。本次大赛由中华人民共和国文化和旅游部、中国旅游协会指导,中国旅游协会旅游教育分会主办,是我国旅游教育领域规模最大、唯一覆盖国内旅游院校主要专业群的品牌赛事,在旅游教育界与业界均有广泛影响。

本次大赛共有来自全国27个省、自治区、直辖市的220所院校参赛队的700多名选手报名参赛,共聘请48位权威专家担任裁判,确保比赛的公平、公正、公开。大赛设西餐宴会摆台、中餐宴会摆台、鸡尾酒调制和客房服务四个赛项,分为综合知识理论考核、实际操作和英语水平测试三个环节进行比赛,旨在考查学生的综合能力和专业素质。


我校教师朱俊蓉带队,希尔顿酒店管理学院4名同学参加了大赛本科组全部四项比赛项目。经过激烈的角逐和严格的评审,我校代表队最终获得了个人一等奖1名、个人二等奖3名、团体奖等多项荣誉。其中,王蓉荣获“中餐宴会摆台项目”全国一等奖(全国第一名,指导老师:吴正生、董一杰);燕松强荣获“中式铺床项目”全国二等奖(指导老师:赵豫西、王敏);刘思怡荣获“西餐宴会摆台项目”全国二等奖(邱莺平、魏玲丽);黄晨荣获“鸡尾酒调制项目”全国二等奖(周媛媛、李佳)。四川旅游学院荣获全国优秀团队奖(团队总分居全国第三)。

本次技能大赛所获成果不仅体现了学生们的技艺风采,也彰显了学院在旅游教育技能比拼领域的卓越成就。未来,学院将继续秉承着酒店管理专业人才培养目标与行业发展相适应的教学理念,继续保持旅游教育技能教学优势和创新活力,为培养更多高素质的技能人才作出更大的贡献!

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审核:王斌

编审:蒋鑫


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