川旅新闻网讯（通讯员 马雪玮）会药膳专业委员会（筹）、四川旅游学院及成都中医药大学联合承办的“四川省中医药发展促进会药膳专业委员会选举暨成立大会”在四川旅游学院学术报告厅隆重召开。来自全省高校、医疗机构、中医药企业及餐饮食品企业的专家学者和行业代表共计200余人参会。四川旅游学院党委常委、副校长李想，四川省中医药发展促进会会长杨正春出席会议并发表讲话。

会议审议并通过了第一届药膳专业委员会214名委员名单，选举产生核心领导班子：四川旅游学院营养膳食研创中心主任周世中当选主任委员，大健康产业学院院长李浩任名誉主委，副院长孟甜任副主任委员，马雪玮博士担任委员会秘书。

新任主任委员周世中在表态发言中表示，委员会将紧紧围绕“传承、创新、规范、服务”宗旨，重点推进组织建设、标准制定、产学研融合、科普教育和国内外交流合作，全力推动药膳行业高质量发展。大健康产业学院院长、名誉主委李浩针对专委会筹备情况做了介绍。

副校长李想在致辞中介绍了了学校办学特色及在药膳研究与教育领域的积累，指出依托大健康产业学院、营养膳食研创中心等平台，学校已在药膳理论、产品研发与实践教学方面形成优势。多位教师当选专委会职务，体现了行业对学校工作的认可，也为学科建设、人才培养与行业融合带来契机。学校将全面支持专委会工作：专业建设上，优化大健康专业培养方案，推动教学与需求对接；人才培养上，联合委员单位搭建“校企协同育人平台”，引入行业专家开展实训，培养懂中医、精烹饪、善营养的复合型人才；课程改革上，建设“药膳+”跨学科课程体系，开发线上线下精品课程，打造实践教学中心，提升学生实操与创新能力。

四川省中医药发展促进会会长杨正春强调，专委会成立是推动中医药事业与产业融合的重要举措。药膳产业应坚守“吃出营养、吃出健康”目标，兼顾“色香味形”体验，融入大众生活。他对委员会提出四点要求：建立全链条标准体系，推进行业规范化；加强科普与培训；促进中医、烹饪、科研及企业跨界融合；借助四川“美食之都”品牌优势，推动川派药膳国际化。

大健康产业学院作为本届药膳专业委员会的发起单位之一，未来将持续深入贯彻落实健康中国战略、助力推动我省中医药高质量发展。同时将充分利用专委会的桥梁与纽带作用，整合政府、企业、院校、医疗机构等多方资源，构建开放协作平台，提升我院在药膳行业及健康产业中的影响力。