刘思奇  党委书记

刘思奇，硕士，大健康产业学院党委书记，中共党员，副教授，职业指导师，职业核心能力认证教师，四川省职业技能鉴定高级考评员。主要承担《餐饮食品安全》《餐饮策划与营销》等课程教学。在各级各类专业期刊发表专业论文20余篇，参编多部教材。曾获“成都市三下乡优秀指导教师”和“四川省优秀辅导员”称号。

徐向波  副院长（主持工作）

徐向波，硕士，大健康产业学院副院长（主持工作）、中共党员，副教授。享受国务院特殊津贴专家、全国优秀教师、全国技术能手、四川省五一劳动奖章、四川省高校优秀共产党员。四川省技能人才创新工作室领办人，成都市烘焙技能大师工作室领办人。

主持及参与各类课题50余项，发表论文40余篇，获授权国家专利9项，并曾两次斩获全国焙烤职业技能竞赛金奖。现在四川农业大学食品学院攻读园艺产品采后科学博士学位。致力于将传统的烘焙加工技术与前沿的采后科学相结合，重点探索特色果蔬及园艺产品在采后贮藏、品质调控及精深加工领域的科学机理与产业化应用，致力于通过“采后保鲜+精深加工”的全产业链技术赋能，为区域特色农牧产品的高质量发展提供坚实的人才支撑与科技动力。

孟甜  副院长

孟甜，硕士，大健康产业学院副院长，中共党员，副教授，硕士，注册营养师，健康管理师。主要担任《营养学》《功能性食品》等多门课程的教学。研究方向为食品营养与健康，人群营养健康管理。近年来主持科研项目7项，发表论文10余篇，担任主编编写大健康系列教材《健康营养学》。指导大学生科研项目10项，大创项目8项，指导学生曾获第五届四川省“互联网+”学生创新创业大赛省级金奖、第六届中国国际互联网+大学生创新创业国家级铜奖、健康管理情景模拟沙盘大赛省级特等奖、国赛二等奖等。

任四川省学生营养与健康科学促进会副理事长、四川省营养师协会理事、中国健康管理协会膳食营养健康分会理事、四川省营养学会烹饪营养专委会副秘书长、四川省健康管理师协会儿童健康管理分会秘书长、中国营养学会食物与烹饪营养分会委员、四川省食品安全专家委员会委员。曾获四川省教育厅“优秀创新创业导师”、校“优秀共产党员”、四川省“科普先进个人”“全民营养周先进个人”等荣誉称号。