川旅新闻

9月3日上午，中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年纪念活动在北京天安门广场隆重举行。在这庄严而神圣的时刻，我校烹饪专业1986级校友、美中餐饮业联合会主席、美国“老四川”餐饮集团董事长胡晓军先生受邀观礼，现场见证了这一具有重大历史意义的盛典。

胡晓军作为我校优秀校友的杰出代表，他不仅是美国芝加哥地区颇具影响力的侨领，更是中华饮食文化在海外的重要推广者和中美民间交流的积极推动者。作为美中餐饮业联合会创始人及主席，他多次荣获包括“美中建交40年40位领军侨领”“马丁·路德金杰出领袖奖”等奖项，连续两届入选《芝加哥杂志》百大影响力人物榜，并两度获CCTV“华人之光”，成就斐然，誉满海外。

阅兵仪式结束后，胡晓军难掩激动之情。他表示，作为一名四川旅游学院（原四川烹专）1986级的毕业生，居住海外30多年，今天能够再次受邀前往北京天安门广场，现场见证庄严神圣的阅兵盛典，不仅是个人荣誉，更是所有海外游子、所有四川旅游学院校友的共同荣誉，并且要把这份荣誉化作力量，把心中的澎湃与自豪转化为捍卫和平、促进交流的实际行动。

他深刻体会到，这不仅仅是一场盛典，更是一场心灵的洗礼。那是一种历史与现实的交汇，一种使命与担当的传递。他还郑重承诺，将一如既往地发挥桥梁纽带作用，积极讲好中国故事、传播和平声音，在民族复兴与世界和平的征程中，贡献海外儿女、四川旅游学院儿女的独特力量！

学校衷心祝贺胡晓军获得这一崇高荣誉，并为他感到无比自豪！未来，我校将继续支持广大校友在各自领域发光发热，共同为民族复兴、人类和平发展事业贡献力量。