川旅新闻网讯(通讯员 顾思远)3月12日,中国农业大学与四川旅游学院联合培养研究生开班仪式在第一标准会议室举行。学校党委常委、副校长李想,中国农业大学国家果蔬加工工程技术研究中心主任、教授胡小松,副教授吴晓蒙、朱雨辰,学校发展规划与学科建设处(研究生处、高等教育研究所)主要负责人,本年度联合培养的研究生及烹饪与食品科学工程学院部分教师代表参加会议。

李想代表学校致欢迎辞。他深情回顾了两校合作历程,指出今年是双方携手开展联合培养研究生的第三年。他表示,这段跨越校际的紧密合作,不仅为我校研究生教育注入了强劲动力,也为提升学校整体办学水平、推动学科建设高质量发展提供了宝贵支持。李想简要介绍了学校办学历史、发展现状与未来规划。他强调,作为国内独具特色的旅游类本科院校,学校始终致力于培养高素质应用型人才,尤其在烹饪与食品科学领域积淀深厚、特色鲜明。学校高度重视与中国农业大学的合作,将全力为联合培养研究生创造优良的学习科研条件,提供优质的平台资源。他殷切希望同学们珍惜来之不易的学习机会,在两校名师指导下勤奋钻研、勇于创新,在四川旅游学院收获充实而美好的研究生经历,为未来投身烹饪与食品科学事业打下坚实基础。
胡小松发表了热情洋溢的讲话。他风趣地称四川旅游学院为“烹饪中的黄埔军校”,对我校在烹饪餐饮领域的卓越地位与行业影响力给予高度评价。胡小松结合自身多年的科研与教学经验,寄语新一届联合培养研究生要把握宝贵学习机会,悉心求教于两校导师,耐心探索食品与烹饪科学未知的领域。他特别强调,科学研究需要严谨的态度和科学的方法,同学们不仅要掌握烹饪技艺的精髓,更要学会运用现代科学理论和实验手段去探求美食背后蕴含的科学奥秘。他希望同学们能将所学、所感、所悟,通过严谨的实验设计和科学的分析,转化为高质量的数据和结论,清晰地呈现在自己的学位论文中,真正实现技艺与科学的融合。
吴晓蒙分享了往届联合培养研究生的就业去向和发展情况,用生动案例展示了联合培养模式的丰硕成果和广阔前景。他提到,前几届同学凭借扎实的专业知识和跨学科视野,在高校、科研院所、知名企业等岗位上表现优异,广受好评,充分印证了联合培养模式的优越性与生命力。

胡小松代表中国农业大学为新聘任的联合培养研究生导师颁发兼职导师聘书。受聘导师均为烹饪与食品科学工程学院骨干教师,他们在教学科研一线深耕多年,兼具扎实理论功底与丰富实践经验。受聘导师们纷纷表示,将珍惜这份沉甸甸的信任,悉心指导学生,努力做好两校合作的桥梁纽带,为联合培养项目的高质量推进贡献智慧和力量。

此次仪式不仅标志着新一批联合培养研究生学习生涯的正式开启,也象征着中国农业大学与我校的战略合作迈向更深层次、更广领域。两校将以此为契机,继续在人才培养、科学研究、平台建设等方面深化合作,共同为推动我国烹饪科学与食品工程事业的创新发展贡献力量,携手谱写校际合作共赢的新篇章。八位联合培养研究生也将承载两校期望,扬帆起航,开启探索烹饪与美食科学奥秘的崭新征程。