我校现有教职工809人，其中专任教师468人，具有正高职称58人、副高职称161人，高级职称占46.79%；具有硕士及以上学位教师405人，占86.54%；“双师双能型”教师232人，占49.57%。有国务院特殊津贴专家2人，教育部教指委委员2人，全国劳动模范1人，全国五一劳动奖章获得者1人，全国技术能手1人，中国食品安全专家、非遗专家、烹饪大师、烘焙大师等46人，四川省学术和技术带头人及后备人选12人，四川省有突出贡献的优秀专家4人，四川省教指委委员16人，四川省五一劳动奖章、青年五四奖章、三八红旗手、教学名师、旅游专家、十佳运动员、成都川菜名厨、驿都工匠等荣誉称号获得者59人。