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深化校地合作 共筑美食产业发展新高地——乐山市商务局赴我校合作座谈会

发布者:党委宣传部

来源: 川菜发展研究中心

 

日期:2026-03-05 17:57:21

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川旅新闻网讯(通讯员 赵文鹏)为充分借力高校智库优势与地方美食产业资源优势,深入贯彻落实校地协同发展理念,3月4日上午,乐山市商务局彭波局长一行赴我校,就乐山饮食文化挖掘与美食产业发展、品牌创建方面的合作进行座谈。会议在产教融合大楼8楼会议室举行。学校党委常委、副校长李想,乐山市商务局局长彭波、副局长胡婷、商贸科科长崔艳萍等出席会议。川菜发展与饮食文化研究院主要负责人参加座谈。会议由川菜发展与饮食文化研究院副院长冯明会主持。

李想对乐山市商务局一行的到来表示欢迎。他表示,校地合作是推动高校科研成果转化、服务地方经济发展的重要途径。我校作为在烹饪及饮食文化领域具有特色优势的高校,始终致力于将学术研究与地方需求紧密结合。乐山美食文化底蕴深厚,产业基础扎实,双方合作空间广阔、潜力巨大。学校将充分发挥学科优势,为乐山美食产业注入智力动能,助力乐山擦亮美食名片。

彭波局介绍了乐山美食产业发展情况,希望通过与我校深度合作,整合校地资源,挖掘乐山美食文化内涵,完善美食产业供应链集群,打造乐山美食文化品牌,进一步提升乐山城市品牌影响力和吸引力。他还就乐山美食文化挖掘及赋能产业发展、美食品牌建设等问题进行咨询。

双方就相关问题进行深入探讨,明确了下一阶段在乐山美食文化挖掘、赋能与品牌建设方面稳步推进的重点任务。

此次座谈会为校地双方搭建了高效务实的沟通平台,标志着我校与乐山市商务局的校地合作迈出实质性步伐。双方将以此次合作为契机,进一步整合资源、深化协同,共同为弘扬川菜文化、推动乐山美食产业高质量发展贡献力量。

审核:王胜鹏

编审:杨洋

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