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希尔顿酒店管理学院赴白玉县开展定点帮扶工作

发布于2025-07-01 12:07    文章来源:希尔顿酒店管理学院    作者:

川旅新闻网讯(通讯员 邓苏红 文远荣)“金沙林海藏秀色,盛德白玉待新篇”,为推进定点帮扶工作与乡村振兴有效衔接,623日至28日,希尔顿酒店管理学院副院长李文举、专职教师亢妮以及酒店管理培训助理邓苏红、潘陈柳踏访白玉县,聚焦当地酒店服务技能提升,以专业力量助力乡村文旅产业发展。

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抵达白玉县后,团队受到当地干部群众的热忱欢迎,传统的哈达敬献仪式,传递着对帮扶工作的深切期待与信任,也让校地双方的心贴得更近。此次帮扶针对白玉县文旅资源开发中的服务短板,以“理论培训为基、实践指导为刃”,让盛德白玉的山水之美与服务之善同频共振。

在白玉县文旅局座谈会上,帮扶干部余明朕与李文举副院长团队深入研讨,聚焦县域文旅发展中旅游讲解员专业化程度不足亟需系统化培训储备、本土特色文化元素转化能力薄弱缺乏市场化品牌化文创产品矩阵、新媒体传播平台搭建滞后优质文旅内容创作与流量运营能力不足这三大核心瓶颈,团队精准施策提出定制化优化讲解词体系并融入地域文化深度解读与场景化表达训练以升级讲解员能力、联动四川旅游学院设计专业师生团队构建文化 IP 开发 - 产品打样 - 市场测试全链条孵化模式赋能文创研发、对接抖音等新媒体平台优质创作者资源通过网红探店 + 文旅短视频矩阵激活流量引擎的宣传破圈计划。

在酒店服务理论培训中,李文举围绕酒店管理核心逻辑,解析服务流程标准化构建原理,涵盖组织架构设计、服务质量管控、客诉处理机制等理论模块,建立理论认知 - 实践转化的培训框架,并为学员解构《酒店服务标准化操作手册》理论基础,涉及前厅接待、客房服务、餐饮摆台等 12 项服务流程的标准化学理依据与应用场景解析,夯实标准化服务体系根基。

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实操培训环节,亢妮指导藏区学员开展形体礼仪实训,以立如松、坐如钟为准则,规范站姿挺括直立、蹲姿高低有度、坐姿端庄、走姿从容等仪态,在迎送宾客春风里,问询引导细雨中的场景设计中塑造服务形象;邓苏红演示中式铺床流程,通过甩单定位等操作呈现服务质感;中餐宴会摆台助教潘陈柳示范餐位布局、餐巾折花及餐具陈设等,铺陈中式宴饮仪轨。

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服务提质与长效联动双轮驱动下,当雪山下的酒店迎来站如松、行如风的服务人员,当游客在铺床如拭月,摆台似星罗的细节中感受尊重,白玉县的文旅体验正从山水之美迈向服务之盛,而四川旅游学院希尔顿酒店管理学院以人才为桥、科研为舟,与白玉县在校地同心谋发展,振兴路上共扬帆的征程中,以今日授业解惑之初心共筑明日发展蓝图,书写金沙林海展新颜,盛德白玉谱华章的时代答卷。


审核:李文举

编审:蒋鑫 


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