
党科,四川大学EMBA学位,曾任职四川锦江宾馆党委书记、执行董事、法人,四川省人民政府金牛宾馆党委书记、总经理、法定代表人、安逸酒店集团有限责任公司党委书记、董事长、总经理,四川烹饪协会会长,正高级文化旅游经济师,高级中式烹调师,全国劳动模范、国务院政府特殊津贴专家。
党科长期从事酒店运营管理、餐饮品质提升与川菜文化传承创新工作,从一线厨师成长为酒店集团高层管理者,深耕行业四十余年,具备扎实的烹饪技艺功底与系统的现代酒店管理能力,先后接待众多国家元首和领导人。在工作中坚持守正创新,潜心川菜研发与技艺革新,多次引领川菜技术革新浪潮,推动川菜文化传承与行业高质量发展;在酒店运营管理上注重战略布局、团队建设与服务升级,带领企业从容应对各类挑战,在锦江宾馆工作期间,推动锦江宾馆从三星到五星的质量提升,酒店营业收入翻番,实现经营效益与品牌影响力双提升,为区域酒店餐饮产业发展作出突出贡献。曾出版《星级宾馆菜-党科作品集》,参与编写《锦江宾馆管理与服务手册》等行业标准书籍。
从业以来荣获多项国家级、省级重要荣誉:1995 年被国务院授予全国劳动模范称号;1999 年获美国质量协会 “五星钻石厨艺奖”;2002 年被中国烹饪协会授予 “中国烹饪名师” 称号;2003 年被中国饭店协会授予“中国烹饪大师” 称号;2006年获评“四川省十大杰出技术能手”“第八届全国技术能手”;2009 年获批享受国务院政府特殊津贴高技能人才;2020 年被评为“四川省抗击新冠肺炎疫情先进个人”;2024 年入选2023年度“成都市产业建圈强链人才计划”。
他坚持终身学习与实践总结,注重经验提炼与行业赋能,以工匠精神深耕技艺、以管理智慧引领发展,是兼具专业技能、管理能力与行业影响力的酒店餐饮领域领军人才。