酒店与商业管理学院学生在"蒙顶甘露杯"第二届全国大学生斗茶大赛中获得佳绩
发布于2025-12-25 17:09 文章来源:酒店与商业管理学院 作者:
川旅新闻网讯(通讯员 文远荣 摄影 人民日报)12月23日,人民日报客户端四川频道刊发题为《蒙顶山上大学生们来斗茶》的文章,报道“蒙顶甘露杯”第二届全国大学生斗茶大赛,文章全文如下: 蒙顶山上 大学生们来斗茶 “以茶为桥搭建青年交流平台,让年轻人成为茶文化传播者与产业生力军!”12月20日,雅安市名山区蒙顶山的茶香里,“蒙顶甘露杯”第二届大学生斗茶大赛拉开帷幕,吸引了全国24所高校的80余名青年学子参赛。 大赛设茶知识问答、茶叶辨识、蒙顶山茶文创设计、短视频创作四大单元。不同单元的赛场,各有各的精彩:知识问答环节,选手们伏案疾书,蹙眉思索茶史典故,落笔尽显功底;文创设计中,传统茶元素与潮流创意交融,画纸、屏幕上跃动着新颖茶周边构想;短视频创作聚焦“蒙顶山茶”“雅安藏茶”,学子们巧思脚本,盘算着如何用光影讲述茶的故事。 最受关注的当属茶叶辨识环节。选手们手持4种干茶样本,轻嗅香气、细捻条索,再端起3种茶汤小口啜饮,从形、香、味等维度逐一甄别,动作娴熟又专注。 经过多轮比拼,北京师范大学代表队获金奖,四川师范大学代表队、四川旅游学院代表队获银奖,四川农业大学代表队等获铜奖。 活动主办方相关负责人表示,希望通过比赛,激发大家对中国茶文化的热爱与传承热情,吸引更多知茶、懂茶、爱茶的年轻人投身茶产业,为茶产业高质量发展注入青春动能。比赛结束后,同学们走进蒙顶山茶史博物馆和 茶企,感受“世界茶源”的深厚底蕴。“没想到蒙顶山茶历史这么久,产业这么旺!”一名北京选手感慨。 作为世界茶文化发源地,蒙顶山承载着千年茶史。公元前53年吴理真在此驯化野生茶树,首开世界人工植茶之先河,孕育出茶祖、贡茶、禅茶、茶马、茶艺为内核的“五大茶文化”体系。如今,名山区茶园达39.2万亩,茶产业综合产值超130亿元,“蒙顶山茶”区域公用品牌价值达59.15亿元,连续九年位居全国前十、四川第一。在这里,90%以上的农户参与茶产业,75%的人口从事茶相关工作。 我院学生周烔、赵芳、文远荣凭借扎实的专业积累展现出亮眼实力:茶知识问答环节,她们对茶史典故如数家珍、应答自如;识茶辩茶环节,通过嗅香气、捻条索、品茶汤,精准从形、香、味维度完成茶叶甄别;茶类文创与视频创作环节,更是将传统茶文化内核与现代创意表达深度融合,作品兼具文化底蕴与时代新意。最终,队伍在多轮激烈角逐中脱颖而出,成功摘得大赛银奖,充分彰显了我院茶文化相关专业人才培养的扎实成效。 学院将以此次大赛为契机,积极搭建学生实践平台,深化“以赛促教、以赛促学”育人模式,推动茶文化与旅游管理、酒店管理等多专业融合发展。依托区域文旅资源,深化校企、校地合作,搭建多元实践平台,培养兼具专业技能与文化素养的复合型文旅人才,为乡村振兴、文旅产业高质量发展持续输送力量。
审核:何鹏 编审:蒋鑫



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