德中专家共聚，共促跨领域合作
近日，德中科技与教育交流协会副会长黄霞、德国杜塞尔多夫应用技术大学客座教授克里斯蒂娜・海瑟（Christine Hesse）一行来校交流，烹饪与食品科学工程学院副院长徐向波、烹饪骨干教师乔兴副教授热情接待。双方围绕应用型课程共建、师资交流、产学研合作等议题展开深入交流，并实地考察了学院“川菜人工智能重点实验室”等产教融合实践平台，海瑟教授高度评价学院在应用型人才培养方面的创新实践，特别对"川旅智慧餐厅"的数字化餐饮管理系统表示赞赏。
展望未来，共谋发展
此次交流为学院建设世界一流应用型本科提供了重要参考，期待通过与德国优质教育资源的深度对接，在人才培养标准制定、实践教学体系优化等方面获得新突破，共同探索具有国际视野的应用型教育新模式。德中科技与教育交流协会作为本次交流的协调方表示，将继续发挥平台优势，推动中德应用型教育机构在课程开发、认证体系、校企合作等维度的实质性合作。
