5月18日上午，烹饪科学重点实验室举行首席科学家聘任仪式，聘请中国农业大学胡小松教授担任实验室首席科学家。副校长李想出席仪式。

仪式上，李想对实验室基本情况作了简要介绍，对参加聘任仪式的各位嘉宾表示热烈欢迎，并对胡小松教授的加入表示诚挚感谢。他指出，胡小松教授的加入将为实验室有组织科研创新注入强劲动力，推动实验室科研水平迈上新台阶。

胡小松教授在讲话中表示，很高兴受聘于烹饪科学重点实验室，将充分利用自身科研优势及团队资源，积极为实验室争取高水平科研项目突破贡献力量，全力推动实验室科研建设。

实验室副主任贾洪锋主持仪式并介绍胡小松教授学术成就。李想为胡小松颁发聘书。烹饪与食品科学工程学院、实验室骨干教师及中国农业大学师生代表参加仪式。

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