川旅院新闻网讯（通讯员 林丹、袁明星 摄影 李春艳）5月16日上午，学校正式聘任金征宇教授为食品学院特聘院长。聘任仪式在第一标准会议室举行，学校党委副书记、校长卢一发表热情洋溢的讲话并向金征宇教授颁发了聘书。校党委副书记、纪委书记杨祥禄，副校长任迎伟，党委教师工作部部长李进军，教务处处长熊双丽，科技处处长陈良兵，食品学院领导班子和全体教师参加了聘任仪式。任迎伟主持仪式。

聘任仪式上，卢一校长代表学校对金征宇教授加入四川旅游学院表示热烈欢迎，对金征宇教授出任学校食品学院特聘院长表示真诚感谢！他强调，金征宇教授在食品科学领域具有很高的学术造诣和行业影响力，在高层次项目申报、国家级获奖、平台建设、高校管理等方面具有非常丰富的经验，特别是在食品科学与工程学科建设方面具有前瞻性的战略眼光。金征宇教授所具备的学术水平、管理能力、行业影响力对于食品科学与工程学科建设及食品学院整体发展具有积极的推动作用。他希望食品学院在金征宇教授的指导和帮助下实现学院新的跨越。

金征宇教授对学校此次聘任的高度重视和对个人的充分认可表示非常感谢。他说，四川旅游学院是一个年轻的学校，可以谱写最美的图画，学校要抢抓发展机遇，将学院学科建设，专业建设与川菜、餐饮密切相联系，将传统餐饮与现代烹饪相结合，与地区发展、行业需要相结合，整合资源、搭建平台，努力提高科研水平，促进教学改革，走出一条特色发展道路。

金征宇，江南大学教授、博导，现任教育部食品科学与工程类专业教学指导委员会主任委员，中国工程教育认证协会食品专业委员会主任委员；中国食品科学技术学会副理事长，江苏省食品科学技术学会理事长，十二届全国人大代表。历任江南大学食品学院副院长、院长，江南大学副校长。金征宇教授长期从事食品工程领域淀粉深加工方向的科研工作。在淀粉深加工基础研究、新产品开发及装备工程化等方面成果突出，以第一或责任作者发表相关SCI论文200多篇，他引4000多次，连续八年入围2014-2021年农业与生物科学领域中国高被引学者；主编出版专著、教材10部，其中英文专著3部；授权国家发明专利100多件（国外专利6件）；获得国家科技进步二等奖3次（2007排名1，2009排名2，2011排名1）、国家技术发明二等奖1次（2014排名1），2017年荣获何梁何利基金科学与技术创新奖。为2015、2017、2019年中国工程院院士增选有效候选人。