川旅艺院新闻网讯（通讯员 单宁）2026年6月9日与6月11日，艺术设计学院2023级环境设计专业《展示设计》课程1-3班的全体学生，在单宁、姜一、蒋梦菲三位专业教师的带领下，与成都川菜博物馆综合总监、办公室主任张建，开展蜀味美学·数智设计——四川省大学生校外艺术实践教育基地授牌与《展示设计》课程理实一体化实地调研活动。

《展示设计》课程是四川省大学生校外艺术实践教育基地（蜀味美学·数智设计——大学生校外艺术实践教育基地）的一门核心特色课程。该课程立足四川本土资源，聚焦文博展陈空间设计，强化文化解读与创意转化，厚植文化自信。课程采用“五跨四融”模式，构建“跨专业、跨学科、跨行业、跨校企、跨地域”教学形式，实现“线上与线下、文化与美育、艺术与科技、产教与赛岗”深度融合。建立了展示设计课程群虚拟教研室，与中展建设股份有限公司、成都川菜博物馆等共建课程，引入真实项目，行业专家进行指导，推动产教融合的深度协同。该课程先后被评为四川省级精品在线开放课程、四川省级应用型示范课程、四川省级混合式一流本科课程、四川省级线上一流本科课程等，同时在国家高等教育智慧教育平台、学银在线、智慧树、学堂在线等平台上线，累计选课人数1.3万余人，克隆本课程的单位329家，引用教师445人，开设班级1767，参与学生65393人。出版的课程教材《展示设计与工程》先后被评为四川省本科高校首批应用型产教融合品牌教材，四川省“十四五”普通高等教育本科省级规划教材；《展示设计（第二版）》获四川省首届优秀教材二等奖。

本次调研围绕“美食之都馆”真实实训项目展开，调研也是本次展示设计课程的核心实训环节。本次调研主要关注以下几个方面：

一是深入了解川菜饮食文化，收集一手资料，更好地理解成都川菜博物馆提供的“美食之都馆”展陈内容策划；

二是参照成都川菜博物馆现存的空间布局、人流动线、设计元素、设计风格等，解析文博饮食类专题展馆的设计思路，为后续方案构想提供实际场景参考；

三是让学生实地测量本次要改造的典藏馆二楼的实际空间环境，包括展馆的层高、开间、展墙、通道等数据，为后续展陈空间设计提供主要依据；

四是与馆方负责人进行对接，确定展馆的功能定位、展陈需求以及落地的限制条件，促使课堂教学和行业项目实现无缝对接；

五是突破设计课堂虚拟命题的教学方式，通过真实的文博项目推动实训，加强学生文化提取、场地勘察以及展馆落地设计的综合实践能力。

此次“美食之都馆”课程实训将巴蜀川菜文博资源活化与课程教学深度融合，践行了理实一体化教学理念，契合展示设计课程应用型人才培养的目标，为后续“美食之都馆”设计项目的推进筑牢根基，提升学生对川菜饮食文化的解读能力，以及川菜文博资源设计转化与落地执行能力。对标行业需求，提高学生的实操能力与社会竞争力，让学生在川菜饮食文化浸润中夯实人文素养，形成本土创新设计思维。