川旅院新闻网讯（通讯员 罗文）2022年11月17日下午，四川经典杂粮小吃产品研发项目组在钟志惠技能面点大师工作室开展了项目验收活动，项目研发团队由罗文、钟志惠、程万兴、张松、邓晓青等老师组成。本次活动由来自四川德阳旌晶食品有限公司领导及研发生产负责人组成品鉴团队，对团队呈现的三个类别六款产品进行了品鉴。经过大家的品鉴评审，几款产品获得了一致好评。 品鉴活动结束后，烹饪学院副院长辛松林、项目组老师一起与旌晶食品有限公司董事长陈德长一行进行了项目合作交流座谈会，会上对粗杂粮食品的研发进行了深度交流，为下一步校企深入合作提出了想法与建议。

通过本次校企合作科研项目交流活动的开展，校企双方对杂粮食品的生产加工做了深度的交流，进一步加深了了解，明确了需求与合作思路，为下一步校企合作达成了初步意向。