川旅院新闻网讯（通讯员 吴昱剑 陈星佑）2023年12月15日，川菜人工智能重点实验室2023年度项目评审会议在四川旅游学院烹饪与食品实验中心茶艺室圆满举行。四川省社会科学界联合会规划评奖处四级调研员戴林江，四川旅游学院党委常委、副校长王冲，四川旅游学院科技处副处长杜思远出席会议，四川省食品科学技术学会秘书长杜洪，四川旅游学院信息与工程学院副院长罗晓东，电子科技大学计算机科学与工程学院副教授宋超，成都中医药大学智能医学院副教授胡绿慧，黑菠萝（深圳）智能物联科技有限公司执行董事、总经理刘阳杰，成都永信智慧餐饮管理有限公司执行董事、总经理曾勇等专家受邀参加评审会。会议由烹饪学院副院长辛松林主持。

王冲对各位专家的到来致以热烈的欢迎，并指出川菜人工智能重点实验室作为四川省首批省级哲学社会科学重点实验室，对推动川菜产业提质升级具有重要意义，希望各位专家为川菜人工智能重点实验室的发展提供宝贵的意见和建议。

辛松林详细介绍了实验室2023年度项目申报情况。据介绍，本年度实验室根据四川省社科联精神，鼓励教师进行科学研究，发表高水平成果。收到来自全国18所院校共81份申报书，其中既有综合性知名大学，也有高职院校；以硕士、博士学历为主的中级职称青年教师占多数，说明实验室具有很高的社会认可度和学术影响力。本次评审将从项目内容、项目设计、项目实施方案、项目预期成果等方面对申报书进行综合评价，旨在选拔出优秀项目进行资助。

在专家分组评审过程中，各位专家对申报的项目进行了深入细致的讨论和评审。后经专家合议评审，最终确定了实验室2023年度的资助项目名单。这些项目涵盖了川菜非遗技艺传承与数字化研究、川菜智能装备系统研发、川菜人工智能综合性人才培养等五个研究方向，展现了实验室在川菜人工智能领域的研究广度和深度。

此次评审会议的成功举办，不仅展示了川菜人工智能重点实验室的科研实力和影响力，也为实验室未来的发展提供了有力的支持。期待实验室在新的一年中能取得更多的科研成果，为川菜人工智能的发展作出更大的贡献。