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四川省社科联党组书记屈晓华一行赴我院调研指导川菜人工智能重点实验室建设情况

发布时间:2025-10-16 文章来源:烹饪与食品科学工程学院 浏览次数:

川旅院新闻网讯(通讯员郝毅然)10月14日,四川省社科联党组书记屈晓华率党组副书记于丽、学会处一级调研员许强等一行,在学校党委书记张学龙,党委常委、副校长李想及相关部门负责人陪同下,莅临我院开展专项调研,重点考察了我院川菜人工智能重点实验室的建设情况。

调研期间,屈晓华深入川菜人工智能重点实验室,详细了解实验室在川菜智能化研发、非遗文化传承、食品科学交叉研究等方面的最新进展。她认真听取了实验室相关负责人关于人工智能技术在川菜标准化、风味建模、智能烹饪设备开发等领域的应用汇报,并对实验室在推动“科技+餐饮”融合方面所做的探索表示高度认可。

调研过程中,学院相关负责人向调研组汇报了实验室在川菜风味数字化建模、智能烹饪工艺优化等研究方向的最新进展。同时,也介绍了实验室在促进学科交叉融合、推动科研成果转化等方面开展的工作。

此次调研为学院和实验室提供了与省社科联深入交流的机会。学院将根据调研组的指导建议,持续推进科研创新,加强实验室建设,优化学科布局,为推动川菜产业现代化发展和地方经济文化建设作出更大贡献。