川旅新闻网讯(通讯员 李杨)2026年1月24日,四川省营养学会母婴营养及健康促进分会第二届委员会换届大会暨四川省营养学会学术年会在成都大成宾馆召开。会议汇聚了母婴营养与健康领域的众多专家学者,围绕当前学科热点与前沿进展展开深入研讨,分享了最新科研成果与实践经验,有力推动了母婴营养健康事业的学术交流与学科发展。

我校烹饪与食品科学工程学院辛松林教授与李杨老师应邀参会。辛松林教授作题为《低GI主食工艺创新及市场化应用探索实践——以高原黑青稞稳糖米为例》的学术报告,系统介绍了我校在低血糖生成指数(GI)主食产品研发与产业化方面取得的创新成果,其研究内容与推广应用前景引发了与会专家的广泛关注与高度评价。凭借在食品营养与健康领域的专业贡献,辛松林教授受聘为四川省营养学会母婴营养与健康促进分会副主任委员,李杨老师受聘为委员。

此次参会体现了我校在营养与健康领域的学科影响力与科研实力。未来,学校将继续发挥专业特色与学科优势,持续深化营养健康相关领域的研究与实践,加强产学研融合,培养高素质专业人才,为推动母婴营养与全民健康事业的发展提供更多科技支撑与智力支持。