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烹饪与食品科学工程学院2026年度转专业工作方案

发布时间:2026-01-13 文章来源:烹饪与食品科学工程学院 浏览次数:

为进一步规范我院学生转专业工作,加强学籍管理,根据《四川旅游学院学生转专业管理办法》(川旅院〔2023〕3号)文件规定,结合烹饪与食品科学工程学院人才培养实际,经学院党政联席会议审议通过,特制订烹饪与食品科学工程学院学生转专业工作方案。

一、工作小组组成

组长:熊双丽

副组长:徐向波、方岚

成 员:童光森、王林、李晓、戢得蓉、许程剑、

闫 萌、李马驹

联络人:粟立丹,联系电话:028-84825091

二、申请转专业对象

符合《四川旅游学院学生转专业管理办法》规定的2024、2025级本科学生,2025级专科学生。

三、转专业条件

申请转专业学生须符合学校《四川旅游学院学生转专业管理办法》规定的转专业资格。

四、接收专业及计划

学院按专业年级总人数的5%(含)内控制,确定接收专业和接收计划如下:

表1:烹饪与食品科学工程学院2025级接收专业及计划

专业

专业学生总人数

接收人数

烹饪与营养教育

115

5

食品科学与工程

57

2

食品质量与安全

30

1

烹饪工艺与营养(对口)

25

1

烹饪工艺与营养(普专)

22

1

中西面点工艺

25

1

西式烹饪工艺(对口)

27

1

表2:烹饪与食品科学工程学院2024级接收专业及计划

专业

专业学生总人数

接收人数

烹饪与营养教育

137

6

食品科学与工程

107

5

食品质量与安全

74

3

酿酒工程

74

3

五、转专业考核办法

转入我院各专业的学生需参加转专业考核,考核采取综合面试的方式进行。

综合面试成绩满分为100分,综合面试主要考查学生的专业兴趣和认知、专业学习基础和能力、专业学习计划、专业意愿和志向及心理素质,具体参见附件2。

六、录取原则

根据我院各专业接收计划,坚持公开、公平、公正和择优选拔的原则;充分考虑转专业学生到我院学习的兴趣和志向、学习基础、学习能力;坚持在转专业学生录取过程中,切实做到以学生为本,尊重学生的意愿,按转专业考核成绩从高到低依次录取。

七、转专业流程

(一)学院制定转专业工作方案并在学院网站公布。

(二)发布转专业通知,学生填写《四川旅游学院转专业申请表》(附件1),交至烹饪与食品科学工程学院教学管理科办公室(实训楼B2-3-2)粟立丹处,相关材料经学院转专业工作小组研究同意并签署意见,学院汇总前交至拟转入学院。

(三)对拟转入学生进行资格审查、考核,确定拟接收学生名单。

(四)将拟接收学生名单上报学校教务处。

七、附则

本办法由烹饪与食品科学工程学院转专业工作小组负责解释,未尽事宜或有异议条款,按《四川旅游学院学生转专业管理办法》(川旅院〔2023〕3 号)及相关文件执行。

烹饪与食品科学工程学院

2026年1月12日