川旅新闻网讯(通讯员 顾思远)2026年3月12日,中国农业大学与四川旅游学院烹饪与食品科学工程学院联合培养研究生开班仪式,在四川旅游学院第一标准会议室隆重举行。两校相关领导、导师代表及全体联合培养研究生齐聚一堂,共同见证这一深化合作、共育英才的重要时刻。
出席仪式的嘉宾包括:中国农业大学国家果蔬加工工程技术研究中心主任、教授胡小松,副教授吴晓蒙、朱雨辰;四川旅游学院党委常委、副校长李想,研究生处副处长袁春平。参与本年度联合培养的研究生及烹饪与食品科学工程学院部分教师代表也参加了会议。

仪式伊始,四川旅游学院党委常委、副校长李想代表学校致欢迎辞。他首先对胡小松教授一行的到来表示最诚挚的欢迎和最衷心的感谢。李想副校长深情回顾了两校合作历程,指出今年已是双方携手开展联合培养研究生的第三年。他表示,这段跨越校际的紧密合作,不仅为四川旅游学院研究生教育注入了强劲动力,也为提升学校整体办学水平、推动学科建设高质量发展提供了宝贵支持。
李想副校长随后简要介绍了四川旅游学院的办学历史、发展现状与未来规划。他强调,作为国内独具特色的旅游类本科院校,四川旅游学院始终致力于培养高素质应用型人才,尤其在烹饪与食品科学领域积淀深厚、特色鲜明。学校高度重视与中国农业大学的合作,将全力为联合培养研究生创造优良的学习科研条件,提供优质的平台资源。他殷切希望同学们珍惜来之不易的学习机会,在两校名师指导下勤奋钻研、勇于创新,在四川旅游学院收获充实而美好的研究生经历,为未来投身烹饪与食品科学事业打下坚实基础。
随后,胡小松教授发表了热情洋溢的讲话。他风趣地称四川旅游学院为“烹饪中的黄埔军校”,高度评价其在烹饪餐饮领域的卓越地位与行业影响力。胡教授勉励同学们同时结合自身多年的科研与教学经验,寄语在场的新一届联合培养研究生,要把握住身处这一独特平台的宝贵机会,静下心来,悉心求教于两校的导师,耐心探索食品与烹饪科学未知的领域。他特别强调,科学研究需要严谨的态度和科学的方法,同学们在学习过程中,不仅要掌握烹饪技艺的精髓,更要学会运用现代科学理论和实验手段,去探求美食背后蕴含的科学奥秘。他希望同学们最终能将所学、所感、所悟,通过严谨的实验设计和科学的分析,转化为高质量的数据和结论,清晰地呈现在自己的学位论文中,真正实现技艺与科学的融合。
中国农业大学副教授吴晓蒙在发言中,分享了往届联合培养研究生的就业去向和发展情况,用生动案例展示了联合培养模式的丰硕成果和广阔前景。他提到,前几届同学凭借扎实的专业知识和跨学科视野,在高校、科研院所、知名企业等岗位上表现优异,广受好评,充分印证了联合培养模式的优越性与生命力。吴晓蒙副教授提醒同学们,要深刻认识到时间的宝贵和学习机会的来之不易,在学习生涯中,务必合理规划时间,积极主动地与两校导师沟通,尽早明确研究方向,勤奋努力,早日达到学校和学科的毕业要求,圆满完成学业。他鼓励同学们勇于挑战自我,不仅要顺利完成学业,更要在科研创新上有所突破。
随后,胡小松教授代表中国农业大学,为新聘任的联合培养研究生导师颁发兼职导师聘书。受聘导师均为烹饪与食品科学工程学院的骨干教师,他们在教学科研一线深耕多年,兼具扎实理论功底与丰富实践经验。胡小松教授在颁发聘书时与每位教师亲切握手致意,感谢他们参与联合培养工作,并勉励大家以此为契机,进一步密切两校在人才培养和科学研究方面的互动交流。受聘导师们纷纷表示,将珍惜这份沉甸甸的信任,悉心指导学生,努力做好两校合作的桥梁纽带,为联合培养项目的高质量推进贡献智慧和力量。这一环节不仅标志着两校师资队伍的深度交融,也为后续联合培养工作注入了强劲动能。

开班仪式在热烈融洽的氛围中圆满结束。此次仪式不仅标志着新一批联合培养研究生学习生涯的正式开启,也象征着中国农业大学与四川旅游学院的战略合作迈向更深层次、更广领域。两校将以此为契机,继续在人才培养、科学研究、平台建设等方面深化合作,共同为推动我国烹饪科学与食品工程事业的创新发展贡献力量,携手谱写校际合作共赢的新篇章。八位联合培养研究生也将承载两校期望,扬帆起航,开启探索烹饪与美食科学奥秘的崭新征程。
