川旅新闻网讯（通讯员 杨敏）2022年10月3号下午2点，为更好地了解学生学习和生活，倾听学生心声，烹饪学院在实验楼茶艺实训室举行了2022级新生暨少数民族学生代表座谈会。烹饪学院党委书记陈龙、党委副书记、纪委书记钟欣凌、2022级新生辅导员李马驹、吴浩、周建东出席本次座谈会。同时2022级各班新生代表和少数民族学生代表近30人参加本次座谈会。座谈会在愉快轻松的氛围中展开，烹饪学院新生辅导员李马驹担任会议主持人。...
川旅新闻网讯（通讯员 黄仲磊）11月3日上午，烹饪学院邀请到了新荣记外滩店总经理兼新荣记集团酒水总监、侍酒大师公会认证侍酒师周坤为同学们带来了“酒文化与伺酒师”专题交流座谈会。交流会上，周坤老师首先为同学们介绍了世界五大酒的分类，特点以及各自的酒文化背景。围绕侍酒师行业，周坤分享了自己的人生经验，灵活的抛出问题，引发同学思考，激发同学想象力，鼓励同学们到行业前沿的学习实践知识，了解酒文化与餐饮...
川旅新闻网讯（通讯员 冯明会）2022年10月27日，烹饪学院院长李想、特聘院长胡小松、副院长辛松林，招就办主任冯明会一行赴大连亚惠看望实习生并进行深度座谈、考察交流。李想院长一行在亚惠战略委员会主任戚丽陪同下对亚惠美食不同业态进行了现场考察，并看望在岗实习生及毕业生。同学们在交流中勇于交流发言，感恩学校及企业培养，并对实习过程中的收货及感悟向老师们汇报，并表示会在实习企业好好学习不负期望。院领导从学...
川旅新闻网讯（通讯员 尚家娟）2022年10月30日，2022年全国行业职业技能竞赛全国商业服务职业技能竞赛“丁点儿杯”营养配餐员赛项四川选拔赛在四川旅游学院顺利举行。中国商业技师协会会长许云飞、中国商业技师协会副会长、扬州大学旅游烹饪学院院长孟祥忍、四川旅游学院烹饪学院院长李想、四川旅游学院烹饪学院党委书记陈龙、四川丁点儿食品开发股份有限公司董事陈如国、四川丁点儿食品开发股份有限公司技术中心部长陈证宇、...
川旅新闻网讯（通讯员 尚家娟）2022年10月28日-29日，"2022年百万职工技能大赛"营养配餐员比赛在四川旅游学院顺利举行，来自全省七十多名参赛选手参加了本次大赛。成都市总工会党组成员、副主席黄龙蓉，四川旅游学院党委副书记、校长卢一，成都市财贸轻化纺工会常务副主席古勇奇，成都市财贸轻化纺工会专职副主席陈萍、成都市总工会经济技术和劳动保护部二级调研员罗雄芳、成都市劳动和技能竞赛服务中心副主任胡天琼、烹饪学...
川旅新闻网讯（通讯员 王清霞 摄影 冉家豪）为深入学习贯彻习近平总书记在庆祝中国共产主义青年团成立100周年大会上的重要讲话精神，落实立德树人根本任务，2022年10月28日，烹饪学院第二期“星火工程”骨干培训班邀请到了2021年度“中国大学生自强之星” 奖学金获得者、经济管理学院19级会计一班的贾巴只作同学，开展主题教育学习分享会。贾巴只作通过分享自己在大学的生活经验以及学习生活，让同学们在亲切温馨的氛围中，了...
