四川旅游学院烹饪与食品科学工程学院

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学院要闻

2026
03-12

锚定育人初心践行正确政绩观——烹饪与食品科学工程学院党委召开专题会议部署相关工作

川旅新闻网讯（通讯员梁鹏娟）3月12日，烹饪与食品科学工程学院党委召开专题会议，全面部署正确树立和践行政绩观相关工作。学院党委班子成员参加会议，党委书记龙又嘉主持会议。会议首先传达学习了中央、省委及学校党委相关文件精神，详细解读了“立党为公、为民造福、科学决策、真抓实干”的正确政绩观总要求，重点聚焦“为谁创造业绩、创造什么样的业绩、怎样创造业绩”这一根本问题，深入阐明了此次部署工作对学院高质量发...
2026
01-19

我校兰明路教授亮相CCTV-1《三餐四季》节目以美食赋能乡村振兴新图景

川旅新闻网讯（通讯员刘夕）近日，我校教授兰明路受邀参与由中央广播电视总台与商务部联合摄制的大型美食文旅季播节目《三餐四季》四川站节目拍摄，携四川特色美食与农特产品亮相，展现巴蜀美食文化魅力，诠释“美食+产业”的乡村振兴实践路径。节目中，兰明路向主持人撒贝宁、吴奇隆及现场嘉宾系统介绍四川特色产业体系，重点推广旧院黑鸡、铁皮石斛、雀舌茶叶等国家地理标志产品、生态原产地保护产品，以及“羊肉格格”“肥...
2026
01-13

2026团餐产教融合论坛暨四川旅游学院团餐产业学院成立仪式顺利举行

川旅新闻网讯（通讯员郝毅然郝悦宸）为深入贯彻落实国家产教融合战略，推动团餐产业向专业化、标准化、智能化转型升级，2026年1月9日至11日，全国“2026团餐产教融合论坛”在四川旅游学院成功举办。论坛期间，全国本科层次团餐产业学院在四川旅游学院正式揭牌成立，标志着我国团餐行业高素质人才培养体系建设迈入新阶段。本次论坛以“共创、共享、共赢”为主题，聚焦“人才培养”与“科技研发”两大核心议题，系统探讨产教融...

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锚定育人初心 践行正确政绩观——烹饪与食品科学工程学院党委召开专题会议部署相关工作

我校兰明路教授亮相CCTV-1《三餐四季》节目 以美食赋能乡村振兴新图景

2026团餐产教融合论坛暨四川旅游学院团餐产业学院成立仪式顺利举行

我院教师赴澳洲蓝带国际学院等地深化中西餐饮教育国际合作

烹饪与食品科学工程学院领导带队开展校友走访、访企拓岗及实习慰问

13国74名从业者齐聚四川旅游学院，研习中华烹饪技艺

赋能地方赛事 彰显师者担当——我校青年教师护航甘白路自行车赛与河坡手造大集餐饮服务

党群工作

烹饪与食品科学工程学院党委赴岷江村开展主题党建研学实践活动

烹饪与食品科学工程学院召开巡察整改专题民主生活会

喜报！烹饪与食品科学工程学院科学与工程党支部荣膺四川省先进基层党组织

喜报！烹饪与食品科学工程学院科学与工程党支部入选第五批“全国党建工作样板支部”培育创建单位

烹饪与食品科学工程学院开展“携手探寻千年碑刻 思政实践感悟文物坚守”发展对象主题活动

烹饪与食品科学工程学院召开2026年上半年全面从严治党暨党风廉政建设工作会

团学工作

解锁创新技能 逆袭大学新成长——烹食学院开展创新创业专题宣讲会

青春榜样，引领成长——烹饪与食品科学工程学院举办经验交流分享会（八）

复盘总结明方向，凝心聚力启新程——烹饪与食品科学工程学院召开团学干部工作例会

青春榜样，引领成长——烹饪与食品科学工程学院举办经验交流分享会（五）

教育教学

烹饪与食品科学工程学院本科专业人才培养方案（适用于2025级）

通知公告

“欧洲橄榄”活动：媒体发文与撰文关键意见领袖运营服务项目询价结果公告

“欧洲橄榄”活动：品牌形象大使及活动关键意见领袖运营服务项目询价结果公告

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第七届四川工匠杯职业技能大赛暨第四届全国技能大赛四川省选拔赛专项原材料采购项目询价结果公告

“欧洲橄榄”活动：媒体发文与撰文关键意见领袖运营服务项目

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锚定育人初心践行正确政绩观——烹饪与食品科学工程学院党委召开专题会议部署相关工作

我校兰明路教授亮相CCTV-1《三餐四季》节目以美食赋能乡村振兴新图景

赋能地方赛事彰显师者担当——我校青年教师护航甘白路自行车赛与河坡手造大集餐饮服务

烹饪与食品科学工程学院开展“携手探寻千年碑刻思政实践感悟文物坚守”发展对象主题活动

解锁创新技能逆袭大学新成长——烹食学院开展创新创业专题宣讲会